대보름 나물 비빔밥1 보름나물 각각의 의미는 무엇일까? 보름나물, 왜 먹었을까? 정월대보름의 특별한 음식 이야기정월대보름(음력 1월 15일)이 지나고 나면, 오곡밥과 함께 즐겼던 보름나물이 떠오른다. 하지만 우리는 보름나물을 단순한 반찬으로만 생각해 왔을까?사실 보름나물에는 한 해의 건강과 복을 기원하는 깊은 의미가 담겨 있다. 겨울을 지나 봄을 맞이하는 중요한 시점에서 우리 조상들은 왜 보름나물을 먹었을까?보름나물, 그 속에 담긴 의미보름나물은 단순히 먹는 음식이 아니라 오래된 자연의 지혜가 깃든 전통 음식이다. 예전에는 신선한 채소를 구하기 어려운 겨울을 지나 봄을 맞이하는 시점이 정월대보름이었다. 보름나물은 주로 여름과 가을에 채취해 말려둔 나물들로 구성된다.✔ 겨울을 건강하게 넘기기 위한 지혜말린 나물은 신선한 채소보다 섬유질과 영양이 더욱 응축되어 .. 이름공방 2025. 2. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
